edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (11) |
---|
Фарш мясной - 800 г (в моем случае свинина+говядина) |
Чернослив (подкопченный) - 6 шт |
Яйцо - 2 шт |
Чеснок - 3-4 зубка |
Крекер соленый - 70-80 г (2/3 стакана в измельченном виде) |
Лук зеленый - 2 шт |
Петрушка - небольшой пучок |
Паприка красная сладкая - 1 чайная ложка |
Кориандр молотый - щепотка |
Молоко - 1/2 стакана |
Соль и молотый черный перец - по вкусу |