| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| лук репчатый – 1 луковица |
| 1 ст.л. муки |
| 2 ст.л. томата-пюре |
| 300 г говядины |
| для сметанного соуса: |
| 1 стакан воды |
| 2 ст.л. сметаны |
| 800 г белокочанной капусты |
| масло сливочное – 2 ст.л. |
| перец, соль, зелень по вкусу |
| 0,5 ч.л. сушеной мяты или 1 ч.л. сушеного тимьяна |
| полстакана риса |