iamcook.ru |
Ирина Белая |
Ингредиенты (19) |
---|
Лук - 1 шт. |
Морковь – 1 шт. |
Сладкий перец – 2-3 шт. |
Стручковая фасоль – 250-300 г |
Помидоры - 250-300 г |
Кабачок - 1-2 шт. |
Баклажан – 1-2 шт. |
Растительное масло – 50-60 мл |
Острый перец – 0.5 шт. |
Свежая зелень – по вкусу |
Соль – по вкусу |
Молотый черный перец – по вкусу |
Паприка – 1 ч.л. |
Душистый перец – 3-5 шт. |
Лавровый лист – 2-4 шт. |
Вода/бульон/вино - 100-150 мл (16-20 ст.л.) |
По желанию, дополнительно: |
Картофель - 2-3шт. |
Мясо/птица – по вкусу |