| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 600 г филе бедра курицы или индейки, можно на коже |
| 1 яйцо |
| 2 желтка |
| 200 г сметаны жирностью 25% |
| 2–3 зубчика чеснока |
| 3–4 веточки петрушки |
| цедра половины лимона |
| 1,5 ст. л. кукурузного крахмала |
| растительное или топленое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |