Рецепт Отбивная из баранины Hard day’s night с картофельными чипсами
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
600–700 г мякоти баранины (задняя нога)
400 мл сливок жирностью 33%
2 крупные картофелины
1 средний корень сельдерея
1 средняя крепкая груша
1 красная луковица
1 небольшой красный чили
80 г каперсов
растительное масло
по 1 веточке тимьяна и базилика
1 ч. л. любой готовой приправы для мяса
тертый мускатный орех
соль, свежемолотый белый перец
салатный микс для подачи
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы