| gastronom.ru |
| Евгения Смирнова |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| крутой кипяток - 2 ст. |
| молоко холодное - 2 ст. |
| мука - 2 ст. |
| сахар - 2 ст. л. |
| соль - щепотка |
| яйца - 2 шт. |
| растительное масло - 3 ст. л. + для жарки |
| свежие свиные мясистые ребра - 800 г |
| картофель - 4 шт. |
| капуста свежая - 1/4 кочана |
| капуста квашеная - 400 г |
| морковь - 1 шт. |
| лук репчатый - 1 шт. |
| помидоры черри - 8 шт. |
| чили перец - 1 маленький стручок |
| томатная паста - 2 ст. л. |
| чеснок - 2 зубчика |
| лавровый лист - 2 листика |
| укроп, соль, перец - по вкусу |