gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
450 г муки |
700 мл молока |
150 г простокваши |
4 яйца |
25 г свежих или 12 г сухих дрожжей |
50 г сливочного масла |
2 ст. л. растительного масла |
1 ст. л. сахара |
1 ч. л. соли |
топленое или растительное масло для жарения |
сметана, красная или щучья икра для подачи |