povarenok.ru |
Morini |
Ингредиенты (21) |
---|
Мука 450 г |
Масло сливочное 60 г |
Сахар коричневый 50 г |
Дрожжи 7 г |
Яйцо куриное 1 шт |
Желток яичный 1 шт |
Цедра апельсина 1 шт |
Соль 1 щепот. |
Ванилин 0,5 г |
Вода 180 г |
Сливки 450 мл |
Желток яичный 4 шт |
Молоко 400 мл |
Крахмал 40 г |
Сахар коричневый 200 г |
Ванилин 1 г |
Белок яичный 1 шт |
Сахарная пудра 200 г |
Сок лимонный 5 мл |
Смородина красная 250 г |
Ликер 100 мл |