| edimdoma.ru |
| ВикторияS |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 1 тушка кролика ( у меня - весом 1,2 кг) |
| 6 шт некрупного картофеля |
| 1 крупная красная луковица |
| 1 большая морковь |
| 3 средних разноцветных сладких перца |
| 1 ст белого сухого вина |
| 0,5 стакана жирных сливок |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 1-2 лавровых листа |
| 5 горошин черного горького перца |
| 4 горошины душистого перца |
| 1 бутон гвоздики |
| щепотка сухого розмарина |
| щепотка тмина |
| 3 веточки петрушки |
| соль |
| черный молотый перец |
| оливковое (или растительное) масло |