povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (13) |
---|
Фарш — 800 Грамм |
Лук — 1 Штука |
Рис — 1/2 Стакана |
Яйцо — 1 Штука |
Вода — 50-70 Миллилитров (в фарш) |
Соль, перец — По вкусу |
Масло сливочное — 4 Ст. ложки (соус) |
Морковь — 2 Штуки (соус) |
Лук — 1-2 Штук (соус) |
Жирные сливки — 1/2 Стакана (соус) |
Бульон куриный или вода — 1,5-2 Стакана (соус) |
Мука — 3 Ст. ложки (соус) |
Чеснок — 2 Зубчика (соус) |