povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (9) |
---|
Спаржа или шпинат — 450 Грамм |
Лук шалотт — 6 Штук |
Масло сливочное — 120 Грамм |
Рикотта или творог — 350 Грамм |
Пармезан — 60 Грамм |
Панировочные сухари — 25 Грамм |
Желток — 12 Штук |
Тесто для равиоли — 560 Грамм |
Соль, перец — По вкусу |