| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1 кг хорошего не слишком жирного творога |
| 150 мл нестерилизованных сливок жирностью больше 30% |
| 100 г домашнего сливочного масла |
| 5 желтков |
| 2 белка |
| 1,5 стакана малинового варенья |
| цедра 1 лимона |
| 2 ст. л. малинового ликера (например, Marie Brizard или Chambord) |
| 2 ч. л. ванильного сахара |