| edimdoma.ru |
| tescoma |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Оленья нога (без кости) - 600 г |
| бекон - 50 г |
| морковь - 200 г |
| мука - 25 г |
| масло растительное - 4 ст. л. |
| бульон - 400 мл |
| портвейн - 100 мл |
| томатная паста - 1 ст. л. |
| масло сливочное - 1 ст. л. |
| груши - 2 шт. |
| лавровый лист - 2 шт. |
| перец душистый - 5 шт. |
| тимьян - 1 веточка |
| соль - 1 щепотка |
| петрушка - по вкусу |
| варенье - по вкусу |