| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Масло сливочное 3 столовые ложки |
| Лук-порей 4 штуки |
| Чеснок 2 зубчика |
| Белое сухое вино 0,3 стакана |
| Сливки 40%-ные 3 стакана |
| Молоко 2 стакана |
| Орех мускатный молотый ½ чайной ложки |
| Перец кайенский щепотка |
| Соль крупная по вкусу |
| Перец черный свежемолотый по вкусу |
| Куриное яйцо (крупное) 5 штук |
| Желток яичный 2 штуки |
| Бриошь 500 г |
| Тертый сыр грюйер 2 стакана |
| Тертый сыр пармезан 1 стакан |