| Для курицы:
|
| 1 тушка курицы, готовой к кулинарной обработке (весом примерно 1 ½ кг)
|
| 2 ст.л. подсолнечного масла «Ideal»
|
| 1-1 1/2 ч.л. соли (или по вкусу)
|
| 1 ч.л. порошка паприки
|
| Свежемолотая смесь перцев – по вкусу
|
| 2 зубчика чеснока
|
| 2 средних луковицы
|
| Для сырных роллов из блинов:
|
| 280 г сулугуни для запекания (можно заменить моцареллой для запекания)
|
| несколько веточек укропа
|
| 1 л 100 мл молока 2,5%
|
| 7 ст.л. (с горкой) муки пшеничной
|
| 3 яйца (СО)
|
| 3 ст.л. растительного масла «Ideal»
|
| соль - щепотка,
|
| 1 ст.л. сахара
|
| щепотка соли
|
| соды на кончике ножа
|
| Для салата:
|
| 1 небольшой кочан краснокочанной капусты
|
| 1 маленький пучок зелени кинзы
|
| 1 средняя красная луковица
|
| 1 дес ложка лимонного сока
|
| 2 ст.л. подсолнечного масла «Ideal»
|
| Соль по вкусу
|
| Для подачи:
|
| Огурцы, помидоры-черри, зелень |
