eda.ru 50 мин |
Оля Давыдова |
Ингредиенты (10) |
---|
Донышки артишоков 24 штуки |
Сливки 35%-ные 0,3 мл |
Телячий бульон 0,3 л |
Соль по вкусу |
Масло сливочное 300 г |
Желток яичный 12 штук |
Тертый сыр пармезан 400 г |
Тертый сыр грюйер 10 г |
Сахар по вкусу |
Яичный белок 10 штук |