| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| оливковое масло 2 ст.л. |
| нарезанный лук 2 стакана |
| лавровый лист 3 шт. |
| нарезанный сельдерей 2 стебля |
| очищенный чеснок 1 долька |
| нарезанная тыква 1 кг |
| говяжье колено 225 г |
| куриный бульон 8 стаканов |
| консервированные помидоры 425 мл |
| консервированная белая фасоль 2 банки по 425 мл |
| свежий или сухой тимьян 6 веточек или 1/2 ч.л. |
| листья мангольда 4 шт. |
| соль, молотый перец по вкусу |