Рецепт Молодой картофель в духовке
allrecipes.ru 20 мин
Ингредиенты (4)
750 г молодого картофеля, крупно нарезать (на четвертинки)
50 г сливочного масла
2 ч.л. свежего розмарина
соль и перец по вкусу
 
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Просто и очень вкусно! Молодой картофель не нуждается в дополнительном сопровождении. Он хорош сам по себе. Для этого рецепта его даже необязательно чистить - достаточно хорошо поскрести щеткой. А нежная шкурка станет дополнительным источником клетчатки и будет способствовать пищеварению."

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 230 С.

В горячей сковороде растопите сливочное масло. Добавьте розмарин, соль и перец. Тщательно смешайте картофель с растопленным сливочным маслом. Выложите картофель в один слой на противень.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока картофель не подрумянится, примерно 20 - 25 минут. Изредка встряхивайте, чтобы картофель подрумянился со всех сторон.

Популярные запросы