| allrecipes.ru 10 мин |
| Sarah Hand |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| 100 г сливочного масла |
| 1 стакан сахара |
| 1 1/4 стакана жирных сливок |
| 4 банана, очистить и нарезать вдоль напополам |
Описание
"Очень вкусный и быстрый десерт. Подают в горячем виде. Сверху можно выложить шарик мороженого."
Способ приготовления
В большой тяжелой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте сахар и варите, помешивая, пока сахар не растает и не станет светло-коричневым. Медленно помешивая, добавьте сливки (смесь запенится). Варите 1 минуту, а затем убавьте огонь до минимума. Поместите бананы в сковороду с карамелью и подержите, пока они не прогреются, около 2 минут. Подавайте в горячем виде.