allrecipes.ru 5 мин |
Anne-Marie Bullis |
Ингредиенты (5) |
---|
1 яйцо, слегка взбить |
1 1/2 стакана молока |
1 1/2 ч.л. соли |
1/2 ч.л. сахара |
1 3/4 стакана муки |
"Небольшие клецки или галушки для супа. Очень легкие в приготовлении."
В небольшой миске смешайте вместе яйцо, молоко, соль и сахар. Постепенно добавляйте муку, мешая до получения однородной смеси.
Кидайте тесто чайной или столовой ложкой (в зависимости от желаемого размера) прямо в кипящий суп. Когда всплывут, они готовы.