"Лимонная стружка – это длинная полоска лимонной цедры, обычно закрученная по спирали. Бармен обычно проводит стружкой по краю бокала, а потом опускает ее в бокал так, чтобы кончик художественно свисал. Хайбол обычно означает высокий бокал для коктейлей вместимостью 250-300 мл. Если у вас такого нет, используйте любой высокий фужер. "
Высокий стакан наполните кубиками льда. Поверх вылейте биттер и вермут и размешайте. Украсьте стружкой лимона.