allrecipes.ru 20 мин |
Mac |
Ингредиенты (7) |
---|
1 стакан муки |
1/2 ч.л. разрыхлителя |
1/2 ч.л. соли |
1 ст.л. сахара |
1 стакан молока |
5 яиц |
1 ст.л. сливочного масла |
"Блин в духовке надувается, как шар, а потом опадает, когда его вынимаешь. Детям забавно, да и полезно при таком количестве яиц. Блин разрезают на порционные части."
Смешать молоко с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью. Яйца вбить в тесто по одному.
Разогреть масло на сковороде. Влить тесто в сковороду все сразу.
Готовить одну минуту на среднем огне. Затем поставить в горячую духовку (230 С) на 20 минут.