Описание

 "Праздничный слоеный салат с копченой курицей, сыром и обжаренным луком и морковкой. В этом рецепте салат красиво украшен виноградом."

Способ приготовления

Лук пассеровать на сливочном масле до прозрачности. Добавить морковку, натертую на терке и пожарить еще несколько минут.

Курицу нарезать мелкими кусочками. Яйца разделить на белки и желтки, отдельно натереть. Сыр натереть на крупной терке.

Салат выкладывать слоями:

-половина морковки с луком

-половина курицы

-половина натертого сыра

-белки

-снова морковка

-оставшаяся курица

-сыр

-желтки

Все слои промазать майонезом.

Сверху украсить разрезанным пополам виноградом.

Популярные запросы