eda.ru 30 мин |
Елена Гнедовская |
Ингредиенты (14) |
---|
Ветчина 400 г |
Шампиньоны 200 г |
Лисички 300 г |
Масло сливочное 20 г |
Лук-шалот 3 штуки |
Петрушка ⅓ пучка |
Дижонская горчица по вкусу |
Куриный бульон ½ л |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Сливки 35%-ные по вкусу |
Масло оливковое 20 мл |
Белое сухое вино ¼ стакана |
Мука пшеничная 1 столовая ложка |