ovkuse.ru |
Ингредиенты (11) |
---|
Печень куриная – 1 кг |
Лук репчатый – 3 шт. |
Коньяк – 50 мл |
Масло трюфельное – 50 мл |
Масло сливочное – 500 г |
Багет белый – 3 шт. |
Салат фризе – 100 г |
Крем бальзамический – 100 г |
Сахар – 20 г |
Перец черный молотый – 5 г |
Фисташки (целые) – 100 г (или очищенные – 50 г) |