edimdoma.ru |
vicky |
Ингредиенты (16) |
---|
лук красный - 400 г |
перец болгарский зеленый - 1 шт. |
перец болгарский красный - 2 шт. |
сельдерей стебли - 3 шт. |
вино красное - 300 мл |
гранатовый сок - 300 мл |
бульон - 300 мл |
анис звездочки - 0.5 шт. |
перец душистый горошком - 1 ч. л. |
перец черный свежемолотый - 1 ч. л. |
паприка копченая - 1 ст. л. |
паприка сладкая хлопьями - 1 ч. л. |
соль - по вкусу |
лавровый лист - 1 шт. |
оливковое масло - 2 ст. л. |
говядина - 800 г |