eda.ru 45 мин |
Оля Давыдова |
Ингредиенты (11) |
---|
Куриный фарш 350 г |
Молоко 50 мл |
Свежие шампиньоны 50 г |
Панировочные сухари 75 г |
Печень куриная 75 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Мадера 300 г |
Куриный бульон 2 столовые ложки |
Коньяк 2 столовые ложки |
Желток яичный 1 штука |