gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
800 г мякоти баранины или говядины |
1 кг картофеля |
2 средние луковицы |
2 средние морковки |
4 помидора |
2 сладких перца разного цвета |
7 зубчиков чеснока |
1 ч. л. семян зиры |
1 ч. л. семян кориандра |
большой пучок укропа |
пучок кинзы |
3 ст. л. оливкового масла |
соль, свежемолотый черный перец |