Рецепт Аранчини из спагетти (Arancini di spaghetti)
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
спагетти "Ролтон" - 250 г
мясной фарш - 100 г
куркума - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 шт
томатная паста - 2 ст. л.
желток яичный - 2 шт
сыр твердых сортов - 150 г
масло сливочное - 25 г + 2 ч. л.
масло оливковое - 5 ст. л.
вино красное - 3 ст. л.
мука - 75 г
вода - 180 мл
сухари панировочные - 250 г
соль, перец по вкусу
масло растительное для фритюра по вкусу
горошек консервированный - 4 ст. л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы