gastronom.ru |
Елена |
Ингредиенты (11) |
---|
скумбрия (замороженная, разморозить) - 2 шт. |
лук репчатый по вкусу |
вода - 250 мл |
гвоздика - 6 шт. |
перец горошком - щепотка |
перец душистый молотый - 1/3 ч.л. |
зерна кориандра - щепотка |
соль - 2 ч. л |
сахар - 0,5 ч.л. |
масло подсолнечное - 2 ст.л. |
уксус яблочный - 2,5 ст.л. |