| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 подготовленный жирный гусь весом 4-5 кг |
| Для смеси «4 специи»: 2,5 ст. л. черного перца горошком |
| 1 ст. л. имбирного порошка |
| 1 ч. л. бутонов гвоздики |
| половина маленького мускатного ореха |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 1 подготовленный жирный гусь весом 4-5 кг |
| Для смеси «4 специи»: 2,5 ст. л. черного перца горошком |
| 1 ст. л. имбирного порошка |
| 1 ч. л. бутонов гвоздики |
| половина маленького мускатного ореха |