Рецепт Вишисуаз с курицей и луковым маслом
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
600 мл нежирного куриного бульона
400 мл молока
150 мл сливок жирностью больше 30%
5 крупных стеблей лука-порея (только белая часть)
1 белая луковица
3 средние картофелины
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
соль
свежемолотый белый перец
сладкая молотая паприка
400 г куриного филе
1/2 стакана оливкового масла «экстра вирджин»
2 см зеленой части лука-порея
1/4 ч. л. лукового порошка
соль, свежемолотый белый перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы