gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
400 г мякоти баранины |
150 г курдючного жира |
250 г тыквы |
2 большие белые луковицы |
соль |
свежемолотый черный перец |
сливочное масло для смазывания |
катык/сметана |
масло и зелень для подачи |
500 г муки |
200 мл бутилированной воды |
соль |