| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 4 окорочка цесарки |
| 1 целая грудка цесарки |
| 300 г шампиньонов |
| 50 г тертого пармезана |
| 1 небольшая луковица |
| 2 черешка сельдерея |
| 2 веточки тимьяна |
| 130 г сливочного масла |
| 0,5 стакана муки |
| 2 бутона гвоздики |
| тертый мускатный орех на кончике ножа |
| соль, свежемолотый белый перец |