| gastronom.ru |
| Елена |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| скумбрия - 1 средняя рыба |
| репа молодая - несколько штучек величиной с редис |
| картофель - 3-4 шт. круп. |
| лук репчатый - 2 шт. сред. |
| лук порей (сочная часть) - 1 шт. круп. |
| чеснок - 1 головка для фарша и 3 зубчика для маринада |
| тимьян, прованские травы, перец черный молотый, соль - по вкусу |
| мякоть половины лимона без цедры |
| корень имбиря величиной с редис |
| мята свежая - 3 листика |
| оливковое масло - для запекания |
| зелень (петрушка, укроп, кинза - на Ваш выбор) - вместе 1 пучок |