gastronom.ru |
Алёна Солодовиченко |
Ингредиенты (9) |
---|
картофель отварной в мундире – 3 шт. |
мука – 60 г |
яйцо – 1 шт. |
соль – по вкусу |
перец – по вкусу |
панировочные сухари, крошка (готовые или сушим сами) |
фарш мясной (свинина, телятина) - 100 г |
лук репчатый – 50 р |
сметана – для подачи по вкусу |