творог обезжиренный - 600 г
|
манная крупа - неполный 1 ст.
|
яйца - 3 шт.
|
сливочное масло - 100 г и немного для смазывания формы
|
сода - 1 ч. л.
|
уксус - 1 ч. л.
|
сахар - 7 ст. л. плюс сахар в ягодной начинке на Ваш вкус
|
ванилин - 1 г
|
корица, кардамон - по вкусу
|
пюре из луговой или садовой клубники - 1 ст. неполный готового пюре с сахаром
|
клубника садовая - около 1/2- 2/3 ст. замороженных или свежих ягод
|
1 маленькое кислое яблочко
|
сок лимона - 1/2 ч. л. для взбивания белков
|
панировочные сухари - для посыпки формы |