eda.ru 120 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (16) |
---|
Помидоры 125 г |
Паприка 50 г |
Лук-шалот 25 г |
Чеснок 3 зубчика |
Карри порошок 1 чайная ложка |
Желатин 6 г |
Коньяк 2 столовые ложки |
Сливки 33%-ные 120 мл |
Тимьян 5 г |
Слоеное тесто 250 г |
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Сахар 1 столовая ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Базилик 2 г |
Сыр пармезан 10 г |