webspoon.ru 20 мин |
Sea Star |
Ингредиенты (16) |
---|
Какао порошок 1 ч. л. |
Шоколад тёмный 80 г |
Желтки куриные 3 шт. |
Масло сливочное 60 г |
Молоко 85 мл |
Мука пшеничная 210 г |
Разрыхлитель 1 ч. л. |
Сахар 200 г |
Соль 0.5 ч. л. |
Яйца куриные 3 шт. |
Коньяк 20 мл |
Кофе эспрессо 100 мл |
Сахар 40 г |
Сахарная пудра 50 г |
Сливки 33% 150 мл |
Сыр Маскарпоне 250 г |