| eda.ru |
| Keglya :) |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Антрекоты 4 штуки |
| Сливки 20%-ные 1 стакан |
| Красное сухое вино 400 мл |
| Говяжий бульон 1 стакан |
| Лук белый 1 штука |
| Масло сливочное 3 столовые ложки |
| Листья петрушки ⅓ стакана |
| Мозг костный 50 г |
| Соль по вкусу |
| Масло сливочное топленое 2 столовые ложки |
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Чабер 1 столовая ложка |
| Перец белый молотый по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |