eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Белокочанная капуста 1 кг |
Сало 100 г |
Куриный фарш 500 г |
Кумин (зира) щепотка |
Сахар 1 столовая ложка |
Белое сухое вино 100 мл |
Лук репчатый 1 головка |
Морковь 1 штука |
Помидоры консервированные 400 г |
Сливки 33%-ные 200 мл |
Чеснок 6 зубчиков |
Петрушка 10 г |
Масло растительное 100 мл |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |