eda.ru 60 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (16) |
---|
Анис (бадьян) 2 штуки |
Айва 2 кг |
Лук красный 2 головки |
Чеснок 8 зубчиков |
Корица молотая 1 чайная ложка |
Тимьян 2 стебля |
Бальзамический уксус 2 столовые ложки |
Сахар тростниковый 4 столовые ложки |
Имбирь 50 г |
Паприка сладкая 1 чайная ложка |
Молотый кардамон ¼ столовой ложки |
Перец чили 1 штука |
Петрушка 20 г |
Масло сливочное 50 г |
Соль ½ чайной ложки |
Масло растительное 50 мл |