Рецепт Паштет из страуса и свинины
smak.ua
Ингредиенты (16)
Мясо страуса ... 600 г
Сало ... 250 г
Свинина ... 125 г
Вино красное ... 200 мл
Лук-шалот ... 1 шт.
Лавровый лист ... 5 шт.
Розмарин ... 3 веточки
Тимьян ... 3 веточки
Можжевеловые ягоды ... 4 шт.
Соль ... 10 г
Перец ... 4 г
Коньяк ... 20 мл
Портвейн ... 10 мл
Фисташки зеленые ... 30 г
Мед ... 1 ч.л.
Зелень ... 30 г
Посмотреть инструкции на smak.ua

Популярные запросы