eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (9) |
---|
Свиное филе 2,3 кг |
Соль крупная 8 стаканов |
Перец черный молотый ¾ стакана |
Семена фенхеля 0,3 стакана |
Масло оливковое 2 столовые ложки |
Специи 0,3 стакана |
Ягоды можжевельника 0,3 стакана |
Вода 1 стакан |
Розмарин свежий 1 штука |