ivona.bigmir.net 90 мин |
Ингредиенты (14) |
---|
тушка утки 2 кг |
апельсины 4 шт. |
лук 1 шт. |
морковь 1 шт. |
корневой сельдерей 1/2 шт. |
соль, молотый перец по вкусу |
сухие пряные травы по вкусу |
растительное масло, лимонный сок по вкусу |
Для соуса: |
сахар 1 стакан |
апельсины 2 шт. |
вода по вкусу |
яблочный уксус 2 ст.л. |
молотый перец по вкусу |