| ivona.bigmir.net 150 мин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| морковь 1 шт. |
| репчатый лук 1-2 шт. |
| стебли сельдерея 3 шт. |
| растительное масло 6 ст.л. |
| чеснок 3-4 дольки |
| соль, перец по вкусу |
| телячьи голяшки 1.5 кг |
| мука 2-3 ст.л. |
| помидоры 500 г |
| зелень 1 пучок |
| белое сухое вино 100 мл |
| мясной бульон 1.5 стакана |
| лавровый лист 2 шт. |