koolinar.ru |
chudo |
Ингредиенты (15) |
---|
Филе куриное — 1 кг |
Бедро куриное — 800 г |
Бекон (подчеревок копченый) — 150 г |
Соль — 1 ч. л. |
Сахар - щепотка, |
Паприка сладкая — 1,5 ч. л. |
Кориандр — 0,5 ч. л. |
Перец черный молотый — 0,5 ч. л. |
Орех мускатный — 0,3 ч. л. |
Сливки нежирные или молоко — 150 г |
Чеснок сушеный гранулированный- 0,5ч.л. |
Черева свиная - 1,5 метра, |
Перец чили сушеные хлопья - щепотка, |
Перец розовый -для подачи, |
Масло растительное — 1 ч. л. |