| koolinar.ru |
| antea |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Тесто заварное: |
| Молоко - 150 мл |
| Мука - 100 г |
| Масло сливочное - 100 г |
| Яйцо куриное - 3 шт. |
| Сахар - 100 г |
| Ванилин |
| Начинка: |
| Яблоки - 6-7 шт. |
| Сок апельсиновый - 200 мл |
| Сахар - 100 г |
| Сок лимонный - 2 ч. ложки |
| Крахмал кукурузный - 50 г |
| Вода - 50 мл |
| Корица молотая - 0,5 ч. ложки |
| Штрейзель: |
| Масло сливочное -100 г |
| Мука - 150 г |
| Сахарная пудра - 2 ст. ложки |
| Орехи грецкие - 50 г |
| Ванилин |