koolinar.ru |
Жанна |
Ингредиенты (15) |
---|
Бульон рыбный – 1 л |
Филе белой рыбы – 600 г |
Сливки (10-22%) – 300 мл |
Лук – 2 шт. |
Масло сливочное – 2 ст. л. |
Мука – 2 ст. л. |
Вино белое сухое – 100 мл |
Сельдерей (стебель) – 1 шт. |
Морковь – 1 шт. |
Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка |
Яйцо – 1 шт. |
Тимьян – по вкусу |
Мускатный орех – по вкусу |
Соль – по вкусу |
Перец – по вкусу |