| povary.ru |
| ddd |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Рис с короткими зернами – 175 г; |
| Перебранный и промытый урад-дал (если нет, можно взять чечевицу) – 100 г; |
| Свежий нарубленный красный перец- 2 стручка; |
| Картофель среднего размера – 10 шт.; |
| Тертый кокос – 4 ст.л.; |
| Свежие нарубленные листья кориандра – 2 ст.л.; |
| Натертый свежий имбирь – 3 ч.л.; |
| Семена горчицы – 2 ч.л.; |
| Семена кумина – 2 ч.л.; |
| Куркума – 1 ½ ч.л.; |
| Сахар – ½ ч.л.; |
| Соль – 2 ½ ч.л.; |
| Топленое или растительное масло – 4 ст.л.; |
| Сливочное масло – 2 ст.л. |